2022, Isola di Tinos 

Asyrtico, Aspro Aïdani, Co-fermentazione delle uve in vasche di acciaio inox, senza filtrazioni, affinamento per 10 mesi sulle fecce fini. 

110 €

2022, Santorini 

Assyrtiko, Attiri e Aidani, , Vinificazione i acciaio separata per ogni varietà di uvaggio, affinamento di 7 mesi. 

50  €

2022, Santorini 

Assyrtiko, Vinificazione a temperatura controllata, fermentazione 10 mesi. 

80  €

2021, Santorini 

Assyrtiko, Vinificazione a temperatura controllata, macerazione a freddo affinamento per due anni in acciaio.  

160  €