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Marche

Vini

Annata: 2021.  Ancona

100% Verdicchio di Jesi, Fermentazione in acciaio con lieviti, affinamento 12 mesi su fecce fini in acciaio.

Agrumato, Erbe Aromatiche, Sapido, Fresco.

14°   DOC  25€

 

Annata: 2018  Ascoli Piceno.

100% Pecorino, Fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio per qualche mese, niente legno per lasciare la freschezza naturale del vino. 

Erbe Aromatiche, Fresco, Sapido, Agrumato.

14°  DOC  35€

 

Staffolo

100% Verdicchio di Jesi, Fermentazione spontanea in cemento, otto mesi di affinamento. 

Frutta a bacca bianca, fiori di sambuco e resina.

13°     40€