Prenota

Slovenia

Vini

Carso 

100% Vitovska, Non viene filtrato e riposa in tonneau.

Rotondo, frutta guscio, minerale. 

12,5°    55€

Carso 

100% Malvasia, Affinamento in vasche d’acciaio per 12 mesi, non filtrato.

Agrumi, Miele, Fresco e Persistente. 

13°    45€

 

Brda, 2022

100% Ribolla, macerazione sulle bucce per 2 giorni,  affinamento per 8 mesi di cui 4 mesi sulle fecce fini in barrique usate e 4 mesi in uova di cemento.  

Agrumi, Miele, Fresco e Persistente. 

55€